Quality Catering
Catering
Qualtiy Catering AB, moderbolaget med Mats Nordström i spetsen med ett underbart team bakom sig kan leverera stora som små event och cateringar.
”Med lång erfarenhet, kunskap och bredd kan vi leverera ditt event med hög kvalitet”
- Mats Nordström
Festen eller företagsevenemanget börjar alltid i huvudet.
Som en idé.
Som ska realiseras.
Vid en viss punkt känner du sannolikt att du inte räcker till längre det är då du ringer oss.
Vi hjälper Er från idé till utförande.
Vi är din naturliga cateringsamarbetspartner i Göteborg med omnejd som levererar en helhet.
Vi ordnar med;
- Personliga cateringar
- Temabufféer
- Kock i hemmet
- Företagsevent, stora som små
- Bröllop
- Matlagningskurser
- Mingel
Med bred erfarenhet och gedigen meritlista;
- Volvo Ocean Race
- America’s cup
- Match Cup Marstrand
- Volvos 75-års jubileum
- Tall Ship
- M32
- STCC Kulturkalaset
- Way Out West i 10 år
Förslag på menyer
ITALIENSK BUFFÉ
BAS 195KR
Hembakat focaccia med färsk rosmarin
Capresesallad på tomat, mozzarella och basilikavinaigrette
Citronsotad blomkål på en bädd av blomkål- och tryffelkräm, toppas med hackad saltrostad mandel
Basilikarostad delikatesspotatis med ruccola, parmesankräm och soltorkad tomat
Örtkräm
TILLVAL
Marinerade oliver och kronärtskockor 35KR
Spenat- och gorgonzolapaj med soltorkad tomatpesto 45KR
Kalvrostbiff med pesto på kapris 50KR
Örtöverbakad laxsida 50KR
Minimun 30 personer
SVENSK BUFFÉ
3 sorters sill
Nybakat bröd
Knäckebröd
Gräddfil
Gräslök
Skagenröra (lyxräkor, dill, majonäs mm)
Gubbröra (anjovis, potatis, hackat ägg mm)
Krämig potatissallad med kapris och senap
Rostbiff i tunna skivor, pickels och rostad lök
Varmrökt lax med kall löjromssås
Varm bbq-glaserad grissida med äpplekompott
Minimun 30 personer
235KR
GRILL
Focaccia med ört -och citronfärskost
Mini capresesallad (mozzarella-basilika- rödlök)
Gardensallad med sommargrönt
Vattenmelonsallad med gurka, fetaost och koriander
Svensk färskpotatissallad med sommarlök och rädisor
Salsapixante
Tzatziki
Chilibea
Bakad sötpotatis med chili -och lime
Grillad grönsparris, paprika i olika färger
Grillad flanskstek ifrån Dalsjöfors
Grillad kycklinglår ifrån Mowitzgård
Nordströms lammkorv med soltorkadtomat och parmesan
Minimun 30 personer
425KR
NÅTT SÖTT TILL?
Dessert tillval 49KR/st
Välj mellan nedanstående alternativ
1. Gräddfilspannacotta med björnbär och vit choklad
2. Kokos- och passionsfruktskaka med vispad kokosgrädde, toppad med rostad kokos
3. Bakad mörk choklad med myltade havtorn och salt kolakräm
Vällagad lunch & catering i Gårda.
Erbjuder salladsland - husman - street food - vegetariskt, välkomna!