Menu

 

Dagligen erbjuder Vällagat tre olika lunchrätter och en streetfoodrätt som ändras varje dag.

Det finns även en varierad råkost, diverse dryckesalternativ och hembakat bröd för 105 kr.

Den vegetariska rätten kan alltid göras om till ett veganskt alternativ.

 

 

MÅNDAG                                                                                                                                    VECKA 19

KÖTT

Pannbiff med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och lättrostad färskpotatis

FISK

Bakad torskfilé med hummersmör, semitorkad tomat, gräslök och dillpotatispuré

VEGETARISKT (Kan göras vegansk)

Rostade betor med päron, quinoa, getost och sojabönor

STREETFOOD

Kryddig kebab på svensk karré med pommes frites och tillbehör

 

TISDAG

KÖTT

Vällagats schnitzel med rödvinssås, bearnaise, bakad tomat, haricots verts och stekt potatis

FISK

Fiskgryta med lax, torsk, primörer och saffransaioli

VEGETARISKT (Kan göras vegansk)

Kikärtsgryta med curry, chili, kokos och spenat

STREETFOOD

Wokad biff med bambu, nudlar, sweet chili och limeyoghurt

 

ONSDAG

KÖTT

Kyckling ”Africana” med basmatiris och klassiska tillbehör

FISK

Panerad torskfilé med Skagenröra, citron, dill och kokt färskpotatis

VEGETARISKT (Kan göras vegansk)

Vegansk biff med paprika, lök, tryffelcrème och basmatiris

STREETFOOD

Spagetti Bolognese med ruccola och parmesan

 

TORSDAG

 

 

Kristi Himmelsfärds Dag  

 

Stängt!

 

 

FREDAG   

 

 

Stängt!

                  

Vällagad lunch & catering i Gårda.

Erbjuder salladsland - husman - street food - vegetariskt, välkomna!