Dagligen servers 3 olika lunchbufféer: Välj 1 buffè!!

Ett dignande Salladsland med räkor, kyckling, ägg m.m. samt olika dressingar. Vi har även en Streetfoodbuffé med mat ifrån världens alla hörn. På vår streetfoodbuffé hittar du rätter såsom pizza, miniburgare, asiatiska inslag, kycklingrätter, pasta m.m.

Varje dag serveras också Kött, Fisk, Vegetarisk och Vegan, menyn hittar du nedan:

Vecka 25, 2019                          G=Glutenfritt    L=Laktosfritt (Fråga gärna personalen)

Måndag                                                                                                                                                                                           

Kött,

Tomat-ostgratinerad falukorv med gurkmajonnäs, rostad lök och ”gött mos” (G)

Fisk,

Pocherad torsk med ägg-persiljesås, gulbetor, salladslök och kokt potatis  (G)

Vegetarisk/vegan

Tomat-ostgratinerad sojabratwurst med gurkmajonnäs, rostad lök och ”gött mos” (G)

Risnudlar med sojastrimlor, chili, ingefära, koriander och jordnötter (G,L)

Tisdag 

Kött,

Färskost-basilikabakad kyckling med balsamicosky, parmesancréme och tomat-purjolöksris (G)

Fisk,

Griljerad kummelfilé med pepparrotsmör, cocktailkapris, gräslöksås och färskpotatis

Vegetarisk/vegan 

Gnocchi med brynt salviasmör, zucchini, hasselnötter och riven parmesan

Kikärtsbiff med sesamfrön, wasabicréme, pak choi och tomat-purjolöksris (G)

Onsdag       

Kött, 

Wallenbergare på kalvfärs med gräddsås, ärtor, rårörda lingon och potatispuré

Fisk,

Kräftmarinerad långafilé med krondillsås, citronbrässerade rotfrukter och barskepotatis (G)

Vegetarisk/vegan

Bakade morötter med fetaost, rostade pumpafrön, ingefärsdressing och potatispuré (G)

Quinoatortelloni med smörbönor, svamp, soltorkad tomat och solrospesto (L)

Torsdag

Kött, 

Grillbuffé”Midsommar” sill & grill: Kött, korv, sallader, goda tillbehör och såser…

Fisk,

Sill, ägg m.m.

Vegetarisk/vegan

Midsommarbuffé

Fredag Midsommarafton  

STÄNGT!

                    98:- inkl. smör, bröd, sallad, dryck, kaffe och kaka.     Smaklig måltid!