Menu


VECKA 22

 

MÅNDAG 

 

Kött: KÖTTBULLAR | gräddsås | rårörda lingon | pressgurka | persilja | potatispuré

 

Fisk: STEKT VÅRMAKRILL | citron- & kapriscrème | spenat | citron | dill | färskpotatis

 

Veg:  QUINOA-TORTELLONI | gremolata | tomat | linser | zucchini

 

Streetfood på buffé: PULLED PORK | softbuns | rödlök | koriander | srirachamayo | rostad kimchipotatis

 

TISDAG

 

Kött: SCHNITZEL | kryddsmör | rödvinssås | ärtor | citron | rostad potatis

  

Fisk: DAGENS FÅNGST | citronsås | sparris | vaxbönor | körvel | färskpotatis

  

Veg: ALOO GOBI | linser | blomkål | kikärtor | mango | örtyoghurt

  

Streetfood på buffé: CHILI CON CARNE | bönor | paprika | nachos | avokadocrème

 

ONSDAG

 

Kött: KYCKLING | dragonsås | broccoli | rödlök | potatispuré

 

Fisk: FISKBIFF | chili och limesås | krispiga grönsaker | vårlök | koriander | fried rice

 

Veg: BBQ-GLACERAD VEGBIFF | vitlökscrème | rostad majs | persilja | stekt potatis

 

Streetfood på buffé: FRIED RICE | fläskkött | morot | vårlök | ägg | koriander | chilicrème 



TORSDAG
 

 

Kött: BOUEF BOURGUIGNON | högrev | champinjoner | sidfläsk | lök | potatispuré

 

Fisk: DAGENS FÅNGST | vitvinssås | räkor | pepparrot | ärtskott | färskpotatis

 

Veg: RÖD CURRYGRYTA | oumph | zucchini | paprika | limeblad | jasminris

 

Streetfood på buffé: RÖD CURRYGRYTA | kyckling | zucchini | paprika | limeblad | jasminris

 

FREDAG 
~ Vi bjuder på Fredagskaka ~ 

 

  Kött: WALLENBERGARE | skirat smör | rårörda lingon | ärtor | bacon | persilja | potatispuré

 

Fisk: DAGENS FÅNGST | vitvinssås | räkor | fänkål | dill | kokt potatis

 

Veg: FAJITAS | veg. protein | paprika | lök | salsa | pommes frites

 

Streetfood på buffé: FAJITAS | kyckling | paprika | lök | salsa | pommes frites

 

 

  

Vegansk mat kan lösas på plats i samråd med köket.

Kontakta oss för dagsfärsk information gällande allergier.

 


Vällagad lunch & catering i Gårda.

Erbjuder salladsland - husman - street food - vegetariskt, välkomna!